An die Erzeugung von Wein werden höchste Qualitätsansprüche gestellt. Es gilt, bestehende gesetzliche Vorschriften genauso einzuhalten, wie auch die Standards einer modernen Produktion.

Seit vielen Jahren werden wir von unabhängigen Instituten geprüft. Jahr für Jahr erhalten wir das Zertifizierungssiegel gemäß den aktuellen Vorgaben nach IFS - International Food Standard.